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VIETNAMESISCHE GERICHTE
•Traditionelle Reisbandnudelsuppe aus Rinder- & Hühnerbrühe, Sternanis, Zimt, Ingwer und vietn. Kräutern mit:
•traditional rice noodle soup with beef & chicken broth, star anise, cinnamon, ginger and vietnamese herbs with:
a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Hühner- & Rindfleisch (chicken & beef)
d) Tofu
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•Reisbandnudeln in leicht scharfer Thai-Curry Sauce mit Kokosmilch, versch. Gemüse und Kräutern mit:
•rice noodles in a slightly spicy thai-curry sauce with coconut milk, various vegetables and herbs with:
a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (shrimp)
d) Tofu
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Gebratene Reisbandnudeln mit versch. Gemüse und:
a) Hühnerfleisch (chicken)
b) Rindfleisch (beef)
c) Garnelen (shrimps)
d) Tofu
e) Knusprige Ente (crispy duck)
f) Knuspriges Hühnerfleisch (crispy chicken)
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•Reisfadennudeln mit Frühlingsrollen, Mix-Salat, Erdnüssen und
Röstzwiebeln, serviert mit einer hausgemachten Sauce
•rice noodles with spring rolls, mixed salad, peanuts and fried onions, served with a homemade sauce
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•Mit Zwiebeln und Knoblauch gebratenes Rindfleisch mit Reisfadennudeln, Mix-Salat, Erdnüsse und Röstzwiebeln, serviert mit einer hausgemachte Sauce
•Beef fried with onions and garlic, rice noodles, mixed salad, peanuts and fried onions, served with a homemade sauce
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•Reisfadennudeln mit frittiertem Tofu und Mix-Salat, serviert mit einer hausgemachten Sauce
•rice noodles with fried tofu and mixed salad, served with a homemade sauce
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